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毛利的计算公式：销售金额-实际材料-实际工艺-实际运费-实际制造费用

毛利率公式：毛利/销售金额

标准材料

标准材料是BOM中的材料成本，由于是按BOM标准用量进行计算得出的，所以是标准材料成本(含税价)。

前提是所有材料都有采购记录，如第14行吸塑盘没有采购记录，因此采购金额为0，这样就会低估标准材料成本。

标准工艺

标准工艺就是工艺路线中每道工序的单价合计，即工序成本。

可以是计件单价

也可以是计时单价

工序成本可以通过员工手工填写完成，也可以通过扫码枪扫码完成，或者通过手机扫码完成工序报工都可以。

实际材料

实际材料就是生产领料单的实际领料成本

实际领料成本=生产领料单-生产退料单+生产超领单

实际工艺

实际工艺就是工序完成数量*单价的金额，计时的就是实际完成工时*单价

实际运费

销售发货时的运费

实际制造费用

费用报销单中的制造费用科目或者凭证中录入的制造费用科目

筛选条件

毛利分析表可以按客户、产品、订单日期筛选符合条件的记录

总结：销售毛利表能让管理人员实时了解每个订单每个产品的毛利率情况，在瞬息万变的市场中及时调整销售政策。 

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